Restaurante de cocina de mercado en el centro de Madrid
Disfruta de platos caseros y típicos de nuestra gastronomía
¿Te gusta la comida casera? Disfruta de nuestro restaurante de cocina de mercado en el centro de Madrid con los platos típicos de nuestra gastronomía. Ricos y a buen precio. En Taberna Mariano te sentirás como en casa y querrás repetir la experiencia. ¡Ven a visitarnos!
Nuestra amplia experiencia ofreciéndote la mejor cocina casera nos ha convertido en un restaurante referencia en la capital, donde nuestras especialidades como el cocido, los callos o el bacalao al pil pil se han convertido en una religión para muchos.
En nuestro local acogedor respiras un ambiente familiar, una tradición que ha pasado de padres a hijos. De hecho, el ya jubilado Mariano es un cliente habitual del que fuera su restaurante y del ahora comandante a los mandos, su propio hijo, David.
Comida casera y tradicional en el Barrio de Las Letras
Ya sea de menú o con los platos de nuestra carta, tu experiencia en nuestra taberna en Madrid hará que quieras repetir.
Callos a la madrileña
Uno de los platos por excelencia en las cartas de los buenos restaurantes madrileños, de los locales de toda la vida. Un guiso cocinado con mucho esmero y, sobre todo, mucha paciencia. La casquería es una de nuestras especialidades, pero los callos… ¡Están para untar hasta el codo!Bacalao al pil pil
Un plato que sólo puede ser elaborado por maestros de la cocina, el bacalao al pil pil es uno de los productos estrella de nuestra carta. Encuéntralo en nuestra carta y disfruta de este plato cuando quieras. Uno de los pescados más agradecidos y con mayor tradición en nuestro país.Cocido madrileño
Disfruta en nuestro menú del día, sólo los miércoles, de nuestro exquisito cocido madrileño. Garbanzos, fideos, puerros, zanahoria, patatas, morcillo, tocino, chorizo… No existen palabras para describir la sensación de comerte uno de los platos más típicos en Madrid y en todo el país..Platos de temporada
Nuestra carta está repleta de especialidades porque nuestros productos son de primera calidad, de temporada: jamón de Guijuelo, carnes de Ávila, las mejores verduras de la huerta… Además, nuestros postres caseros como las natillas, las torrijas o la manzana asada también están para chuparse los dedos.